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Produktinformationen "Blutwurst"
Hausmacher Blutwurst – Traditioneller Genuss nach Hausmacher-Art
Hausmacher Blutwurst ist eine traditionelle Wurstspezialität, die nach althergebrachter Rezeptur gefertigt wird. Sie besteht aus Schweinefleisch, Schweineblut, Speck und einer kräftigen Gewürzmischung, die der Wurst ihren typisch würzigen und vollmundigen Geschmack verleiht. Die feine bis grobe Textur und die dunkle Farbe machen sie unverwechselbar und zu einem Klassiker der deftigen Küche. Hausmacher Blutwurst schmeckt hervorragend auf Brot oder als Bestandteil eines traditionellen Wurstsalats. Ein rustikaler Genuss, der das ursprüngliche Fleischerhandwerk verkörpert!
Zutaten: Schweinefleisch; Speck, Schwarten, Schweineblut, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze (u.a. SENFMEHL), Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, Naturdarm (Schwein)
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