Wurstwaren

Bierwurst

Hausmacher Bierwurst – Traditioneller Genuss nach Hausmacher-Art Hausmacher Bierwurst ist eine würzige Wurstspezialität, die nach traditioneller Art hergestellt wird und besonders gut zur Brotzeit passt. Sie wird aus grob zerkleinertem Schweine- und Rindfleisch hergestellt und mit einer kräftigen Gewürzmischung verfeinert, was ihr den typischen herzhaften Geschmack verleiht. Die grobkörnige Struktur und die kräftige Würze machen die Hausmacher Bierwurst zu einem idealen Begleiter für frisches Brot und natürlich ein kühles Bier. Ein traditioneller Genuss, der die rustikale Hausmacher-Qualität perfekt widerspiegelt! Zutaten: Rind- & Schweinefleisch (81%), Speck, Trinkwasser, Schweineblut, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Senfkörner, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisator: E450/E451, Emulgator: E471, Säureregulator: E575 (GdL), Antioxidationsmittel: E300/301, Knoblauch, Gewürzextrakte, Zwiebeln

Inhalt: 0.5 Kilogramm (13,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Blutwurst

Hausmacher Blutwurst – Traditioneller Genuss nach Hausmacher-Art Hausmacher Blutwurst ist eine traditionelle Wurstspezialität, die nach althergebrachter Rezeptur gefertigt wird. Sie besteht aus Schweinefleisch, Schweineblut, Speck und einer kräftigen Gewürzmischung, die der Wurst ihren typisch würzigen und vollmundigen Geschmack verleiht. Die feine bis grobe Textur und die dunkle Farbe machen sie unverwechselbar und zu einem Klassiker der deftigen Küche. Hausmacher Blutwurst schmeckt hervorragend auf Brot oder als Bestandteil eines traditionellen Wurstsalats. Ein rustikaler Genuss, der das ursprüngliche Fleischerhandwerk verkörpert! Zutaten: Schweinefleisch; Speck, Schwarten, Schweineblut, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze (u.a. SENFMEHL), Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, Naturdarm (Schwein)

Inhalt: 0.5 Kilogramm (13,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Bratwurst

Hausmacher Bratwurst – Traditioneller Genuss nach Hausmacher-Art Hausmacher Bratwurst ist eine traditionelle Spezialität, die nach bewährter Handwerkskunst hergestellt wird. Sie besteht aus hochwertigem Schweinefleisch, das grob gewolft und mit einer ausgewogenen Gewürzmischung verfeinert wird, wodurch ihr aromatischer, würziger Geschmack entsteht. Die rustikale, saftige Konsistenz macht diese Bratwurst besonders beliebt auf dem Grill oder in der Pfanne gebraten. Ob zur Brotzeit, als deftiges Hauptgericht oder bei geselligen Grillabenden – Hausmacher Bratwurst ist ein Klassiker, der den echten Geschmack traditioneller Wurstkunst repräsentiert! Zutaten: Rind- & Schweinefleisch (81%), Speck, Trinkwasser, Schweineblut, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Senfkörner, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisator: E450/E451, Emulgator: E471, Säureregulator: E575 (GdL), Antioxidationsmittel: E300/301, Knoblauch, Gewürzextrakte, Zwiebeln

Inhalt: 0.5 Kilogramm (13,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Leberwurst

Hausmacher Leberwurst – Traditioneller Genuss nach Hausmacher-Art Hausmacher Leberwurst ist eine traditionelle, herzhafte Wurstspezialität, die nach altbewährter Hausmacher-Art zubereitet wird. Sie besteht hauptsächlich aus Schweineleber, Speck und fein abgestimmten Gewürzen, die der Wurst ihren typisch kräftigen Geschmack verleihen. Die streichzarte Konsistenz und der würzige, leicht rustikale Geschmack machen sie ideal als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Gerichten. Hausmacher Leberwurst wird häufig in ländlichen Regionen hergestellt und zeichnet sich durch ihre handwerkliche Herstellung und den authentischen Geschmack aus – ein echter Genuss für Liebhaber traditioneller Wurstwaren! Zutaten: Schweinefleisch (38%), Schweineleber (27%), Speck, Schwarten, Kochsalz, Gewürze (u.a. RÖSTZWIEBELN mit WEIZENMEHL, SELLERIE, SENFMEHL), Kräuter, Dextrose, Zucker, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E300, Gewürzextrakte, Aromen

Inhalt: 0.5 Kilogramm (13,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Lyoner

Hausmacher Lyoner – Der Klassiker der herzhaften Wurstküche Hausmacher Lyoner ist eine beliebte Wurstspezialität, die nach traditioneller Rezeptur in handwerklicher Herstellung gefertigt wird. Diese feine Brühwurst besteht aus sorgfältig ausgewähltem Schweine- und Rindfleisch, das mit milden Gewürzen verfeinert wird. Durch ihren mild-würzigen Geschmack und ihre saftige, zarte Konsistenz ist Hausmacher Lyoner vielseitig einsetzbar – ob kalt als Aufschnitt, angebraten oder im Wurstsalat. Der traditionelle Genuss nach Hausmacher-Art bringt den ursprünglichen Geschmack dieser klassischen Wurstsorte besonders zur Geltung und ist ein echter Klassiker für die Brotzeit! Zutaten: Rind- & Schweinefleisch (67%), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Kräuter, Gewürze (u.a. SENF / SELLERIE), Zwiebeln, Lauch, Dextrose, LACTOSE, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisator: E450/E451, Emulgator: E471, Säureregulator: E575 (GdL), Antioxidationsmittel: E300/301, Gewürzextrakte, Aromen

Inhalt: 0.5 Kilogramm (13,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Schinkenwurst

Hausmacher Schinkenwurst – Traditioneller Genuss nach Hausmacher-Art Hausmacher Schinkenwurst ist eine deftige Wurstspezialität, die nach traditioneller Art hergestellt wird. Sie vereint mageres Schweinefleisch, grob geschnittenen Schinken und eine feine Würzmischung, die der Wurst ihren unverwechselbaren, aromatischen Geschmack verleiht. Diese Wurst hat eine feste, saftige Konsistenz und ist durch ihren authentischen Charakter besonders beliebt bei Liebhabern rustikaler Fleischwaren. Ideal als Brotbelag oder Aufschnitt für eine herzhafte Brotzeit – Hausmacher Schinkenwurst ist ein echter Genuss, der regionale Handwerkskunst und ursprünglichen Geschmack vereint! Zutaten: Rind- & Schweinefleisch (87%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Kräuter, Gewürze (u.a. SENF / SELLERIE), Zwiebeln, Lauch, Dextrose, LACTOSE, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisator: E450/E451, Emulgator: E471, Säureregulator: E575 (GdL), Antioxidationsmittel: E300/301, Gewürzextrakte, Aromen

Inhalt: 0.5 Kilogramm (13,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*